ブナピーレシピコンテスト2009

テレビでよく流れているかわいらしいきのこのキャラクターでおなじみの株式会社ホクトはブナピーという商品名でぶなしめじを発売している。

このたびこのブナピーを使ったブナピーレシピコンテスト2009を行い受賞者が発表された。テーマは「おもいやりレシピ」ということだ。

その中で私がおいしそうだと感じぜひ作ってみたいと思ったのはグランプリを受賞した「明太磯辺焼き」だ。
そのレシピを見ると長いもとブナピー、明太をまぜて焼くだけなのでとても簡単そうだ。

私は料理することが好きなので今度ぜひ作って妻に食べさせてみようと思っている。ちょっとした酒のつまみとしてもよさそうだ。

ちなみに7月10日はブナピーの日だとか。平成14年の7月10日からブナピーの発売を開始したからとのことです。